§傳統與時尚完美融合之西班牙料理~by美食聯合國 於信義誠品

信義誠品每週五下午3:30,尋味玩食活動現場,場場爆滿~

閃亮亮有幸可以幫一點小忙~希望秉持著分享的精神將最棒的美食活動分享給大家

此次美食聯合國推出的國家~『西班牙』


由西班牙科班主廚丹尼爾 (Deniel) 主廚親自示範兩道料理和分子廚藝


本次的兩道料理分別是


(1) 西班牙墨魚海鮮飯
SQUID´S BLACK RICE COOKED ON PAELL
A

(2) 櫻桃椰子冷湯佐玫瑰花瓣
CHERRY GAZPACHO WITH COCONUT AND ROSE BLOSSOMS


美食活動紀錄片(持續新增上傳中,待續~)



主廚特別應邀推出了自己的第一本食譜~




並且在台灣也開了自己的餐廳~『EL TORO』~有自己的部落格
喔~

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