寄件者 O&CO南法橄欖油 |
到底橄欖油有什麼差別~?
為什麼製造橄欖油就像釀葡萄酒一 樣,讓橄欖油擁有很多個性、包含很多種風味在裡頭!?
為什麼去過南法遊玩的人都知 道Oliviers&CO.,回國後依然難以忘記那滋味,卻不知在哪裡可以回味?
卻 在某時某天發現原來台灣已經悄悄的引進~~讓人們內心裡激起美味的漣漪~回憶那留在心底的滋味!!
5/21 信義誠品 2樓 富足俱樂部+Oliviers&CO.
讓我們心裡激起的回憶和火花 變成一場
『地中海輕食 田園饗宴』呈現在大家面前 ~
活動當日有小禮物提 供~還有精緻的MENU卡會發給大家!活動費用:300元/人
日期:2010年5月21日
時間:PM 6:30 開始報到 PM 7:00 料理秀正式開始
地點:信義誠品2樓O&CO店裡
地址:台北市信義區松高路11號
寄件者 O&CO南法橄欖油 |
『報名方式』
1.本次活動開放名額10人!
2.請直接於網頁上右方報名處填入基本資料即可完成報名。
3.或點選連結活動官方報名網頁。
4.報名後請務必出席,以維護他人的權益。
主廚介紹
O&CO專賣店經理 Jimmy
具豐富美食領域資歷,喜愛品嚐和分享各地的美好滋味,擁有獨特的味蕾品味,從地中海輕食至醇酒評鑑皆是他的專業素養!
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更多O&CO故事,請上台灣O&CO官網
Jimmy主廚個人blog
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Oliviers & CO. 故事緣起
~橄欖人的故事~
O&CO源自南法的普羅旺斯,一群南法普羅旺斯的愛好者在一趟地中海的旅程中,深刻體驗到地中海獨特的自然風貌和燦爛陽光,因緣際會進入了橄欖油的傳奇世界,他們邂逅各地的橄欖莊園和製油名家,飽覽四處的產地風光,尤其對各式各樣橄欖油風味驚豔不已。
1996年,在法國東南部上普羅旺斯阿爾卑斯省(Alpes-de-Haute-Provence)的芒恩村,一群熱愛地中海文化的同好創立了Oliviers & Co.,他們展開一場人文與土地的探索旅程。誕生第一家橄欖飲食&有機保養專賣店就在巴黎的聖路易島,並演繹出全新的美學品味膚感氣味聆賞的五感體驗!
為了尋找頂級名油,O&CO的足跡踏遍普羅旺斯和整個地中海盆地,拜訪製油名家,打造了橄欖油業界的堅持創新形象,不僅得以保留傳統的技術和工法,讓全球的喜愛橄欖油的朋友分享品嚐,外表樸素的小小橄欖果實內,所飽藏的風味和香氣。
~傳達幸福的文化精神~
O&CO所有的橄欖家族,共同寫下了橄欖的故事。地中海各地的橄欖農家、製油名家為故事起頭,然後由O&CO的工作團隊接棒,包括品鑑橄欖油的專家和米其林名廚,抱持著同等的熱情和專業態度,以高品質的橄欖油和各種相關產品,延續橄欖樹千年的生命傳奇。
O&CO的每一樣商品,都傳頌著一個產區的故事,不僅代表對傳統工法和專業的尊重,也要讓每一位使用者,感受最道地的傳統原味和創新的風味。
O&CO要求嚴謹的經營態度,讓注重自然和環保的朋友們,都能享有透明化和可追蹤生產過程的商品。重視品質、原創性和精緻感,都是O&CO最重要的使命。讓每一家橄欖飲食&有機保養專賣店,洋溢著難以抗拒的滋味和香氣,這就是O&CO的經營文化哲學,將不僅帶給你豐盛的美好體驗,並為城市生活者帶來純淨、健康的簡單生活。
地中海輕食饗宴活動會後分享~~請看這裡
521 O&CO 地中海輕食饗宴 花絮照片 |
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