享樂廚房在我家～時尚型男大主廚登場～會後分享～

只能說～滿足、滿足、真滿足～

真的要很感謝雨農不辭辛勞的前一天就把料都備好，
星期五當天一大早再去把重頭戲『鮭魚』拿回來。

下午三點時，彥維衝去雨農家趕忙一起將基本食材部分先切好、魚也先處理過，該剝的大蒜、該切的蔬菜，通通準備好～裝箱～出發前往果子咖啡～

那天～我們把果子咖啡變成廚房啦～～

























更棒的是～一路跟著我們富足的好朋友『慧芳』，
今天友情贊助第一道開胃菜～生菜『瞎』鬆

用的是炒過的扁豆、胡蘿蔔配上『可樂果』，再用高麗菜葉包起來。這道『瞎』鬆是有故事的，娓娓聽慧芳道來，原來此瞎非比蝦是因為最近很多人放無薪假，所以薪水不多不能上館子吃飯，就這樣創意思考想到此種作法，是不是看起來真的很像中式餐館在賣的『生菜蝦鬆』呢～



















過程中～最讓人驚豔全場的～就是火焰大主廚登場～

平常在美食節目才會出現的橋段～就在大家眼前登場啦～
























烤的吱吱作響啊～鮭魚的脂肪就這樣被逼了出來～陣陣魚香～

喔～～餓的受不了了～～
























就這樣第二道～和風半生熟鮭魚沙拉～完成～色、香、味俱全～

擺盤也如此完美～

























只能說～快～～讓我們吃吧～～





















製作好和風半生熟鮭魚沙拉後～在烤箱裡面的烤蔬菜也已經好了～～

因此～鄉村烤蔬菜沙拉～完成～





















接下來～就如同信義誠品cooking studio的活動現場要分食給現場來賓～
這是我們一人份的份量啊～
這～這～這麼大份啊～～



















今天～大家都吃的超級開心的～雖然一度讓大家餓到快受不了～

甚至到最後已經變成Buffet的方式～還是很完美的寫下那天的句點～

就讓我們一起『富到滿足、享受幸福；跟著富足走，幸福滿心頭』



















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